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四川两斤大蒜抵一斤肉 养猪的亏损卖肉的赚

时间:2012-7-27 12:49:49  作者:  来源:  浏览:人次
一头是饲料价格疯涨,一头是猪肉价格连续5月下跌,肉价“过山车”再次显现。据省畜牧局生猪监测报告称,从5月份开始,我省生猪出栏利润就陷入亏损,到6月份出栏一头猪平均亏损137元。

  “一斤猪肉两斤大蒜,也跟一斤草鱼价格差不多了。”昨日,蒲江县一户小规模养殖户张泉生说。

  省价格监测局的数据显示,我省猪肉价格连续5个月环比下跌,而进入6月份同比也下跌一成多。

  两部门监测报告:

  5月起生猪出栏利润现亏损

  据省价格监测局监测,以及省畜牧食品局的报告,生猪价格下滑趋势明显。

  玉米价格持续上涨

  省畜牧食品局在《2012年上半年四川省畜牧经济形势分析》报告中指出,今年前6个月,我省猪粮比价从7.21∶1降至5.25∶1,主要原因是玉米价格持续上涨。

  近三年玉米价格上涨幅度近50%,目前每斤为1.3元,比2009年均价高0.4元左右。据对26个县调查,今年前6个月育肥场出栏一头生猪利润分别为515元、372元、131元、38元、-100元、-137元。由此可见,从5月份开始养猪步入亏损。

  猪粮比价大跌

  昨日,成都晚报(微博)记者从省价格监测局了解到,6月份全省生猪平均销售价格为707元/50公斤,环比下跌4.05%。生猪价格已连续9个月下跌。前4月涨跌幅逐月扩大,5、6月份涨跌幅出现缩小的趋势。

  养猪的亏卖肉的赚

  省畜牧食品局称,今年以来我省活猪价格持续高位回落,每公斤从年初的17.87元跌至当前的13.58元,下跌23.55%。猪肉价格走势基本相同,但跌幅小于活猪,当前每公斤22.51元,比去年同期下跌18.41%。

  从历年价格走势看,在猪价下跌期间,猪肉价格跌幅均小于活猪价格,主要原因是屠宰、加工、零售环节利润保障程度高于养殖户。据调查,即使生猪养殖亏。

  下半年将弱势反弹

  养猪利润不及去年

  省畜牧食品局称,预计下半年生猪价格将弱势反弹,养殖总体利润低于去年。我省生猪监测预警系统最新数据显示,本月第3周,全国各地肥猪均价稳中略涨,市场整体仍呈弱势。有关专家表示,生猪全年走势,恐与2009年、2010年相似呈“V”或“U”型走势。建议养殖场户密切关注市场走势,适时调整猪群结构。

  兴奋:丁磊、武钢养猪刺激赚钱梦

  观望:2月猪价下滑还观望了一阵

  苦恼:现在卖一头猪至少要亏150元

  养猪老板的表情图:

  兴奋—观望—苦恼

  昨日,蒲江县养殖户张泉生用“兴奋观望苦恼”,来形容近日他对肉价变化的反应。

  “养得越肥亏得越多”

  “计划着赚了钱,在年内将捷达私车换成高档越野车。”他说,今年年初猪肉价格上涨,再听说名人丁磊也在养猪,于是他四处借钱扩栏,养殖规模从以前的六十头扩大到上百头。另一个重磅消息更刺激了他,“看到武汉钢铁投入巨资进军养猪行业的消息,我非常兴奋这么大的企业都来养猪,肯定有赚头。”

  然而,市场价格泼来一盆冷水。从2月开始,生猪出栏价格下滑,当时他还观望了一阵,但价格没有抬头过,到现在已进入养殖亏损阶段。张泉生说,粗略算了一下,他现在卖一头猪至少要亏150元,“养得越肥亏得越多。”

  “还不如种蒜、养鱼”

  “早知如此,还不如去种蒜、养鱼。”张泉生苦恼地说与肉价走势不同,今年的蒜价、鱼价涨得有点“疯狂”。

  昨日,成都晚报记者从省价格监测局了解到,我省大蒜价格6月大幅上涨,截至6月底,均价每斤5.43元,环比上涨45.28%。

  省价格监测局的监测显示,今年以来,水产品中的鱼价上涨明显。6月份,全省草鱼均价8.91元,花鲢10.01元,鲫鱼10.47元,而同期猪肉中的精瘦肉、五花肉、带皮后腿肉均价分别为13.92元、11.02元、11.30元。

  “花三四个月养一头猪出来,一斤猪肉却只抵两斤大蒜或一斤鱼的价格。”张泉生说。

  成都晚报记者 杨富 摄影 谢辉  www.xumuhome.com

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