齐航发酵床垫料制作与后期维护管理

齐航发酵床垫料制作与后期维护管理

垫料制作：

一、垫料的选择和计算：

1、 原料：锯末：吸水、保水性物质。稻壳、秸秆、花生壳等透气性物质。麦麸、米糠等营养性物质。

2、 原料数量计算：锯末和稻壳的体积比例为1：1，冬季为了增加发酵功率，锯末和稻壳的体积比例可调整为4:6。

1）豆粕袋、编织袋装盛。一个立方合计7袋子垫料，锯末、稻壳各3.5袋。

2）重量计算：以80厘米深、面积1平方为例需要锯末200斤左右，稻壳120斤左右。

3）用堆计算：根据发酵床的面积量方。

二、物料堆积发酵：（以10平方米发酵床面积为例）
1：先将50公斤米糠或麸皮加入一公斤固体齐航发酵床菌种均匀搅拌（每平方米加入米糠或者麸皮的量为5公斤）。
2：将第一步搅拌均匀的垫料再与一立方的锯末、稻壳充分搅拌均匀。
3：将第二步搅拌好的垫料与剩余的9立方的锯末、稻壳充分混合搅拌均匀，在搅拌过程中用一公斤齐航发酵床菌种液体兑水500-1000公斤喷洒水分，使垫料水份保持在40%（其中水分多少是关键，一般40%比较合适，现场实践是用手抓垫料来判断，鉴别方法：手抓可成团，松手既散，手上有水的感觉，指缝无水渗出）。

4：在圈舍内集中堆成梯形（不要在靠墙的地方堆积），用麻袋或稻草盖上，夏天5-7天，冬天10-15天即可。一般是以温度为标准（发酵最高温度可达60度以上）。

5：将发酵好的垫料摊开铺平，再用预留的锯末覆盖上面整平，厚度约5cm左右（为防止垫料表面起扬尘，可适当撒些水，以不起扬尘为宜），然后等待24小时后方可进猪。

注意事项：

1、 垫料制作的原则：各种材料尽量搅拌均匀，水分控制在40%。

2、 制作面积比较大的垫料，尽量选择大空场地搅拌垫料，可以使用铲车，搅拌机、挖掘机等机械。

3、 根据垫料的湿度，10个平方的垫料就用液体菌种一瓶液体，水分不到，用清水补充泼洒，直至垫料水分40%.现场实践是用手抓垫料来判断，鉴别方法：手抓可成团，松手既散，手上有水的感觉，指缝无水渗出.

4、 搅拌制作好的垫料一定要打堆发酵，垫料床的厚度是决定温度的重要因素，一般要求发酵床垫料厚度为80cm，单个垫料区占地面积不低于40平方，垫料厚度不得低于80cm。如果垫料太薄，占地面积太小则发酵产生的热量迅速散失，发酵垫料温度难以达到适宜的温度，从而使发酵微生物增殖受限，导致不发酵。上面覆盖草苫子、编织袋等保温、透气性的物质。

5、 发酵期间，每天测量发酵温度，并作好记录。从第三天开始在不同角度的三个点，约20cm深处测量温度，温度可上升到40℃-50℃（注：第三天看垫料的初始温度是否上升到40℃-50℃，否则要查找原因，即查一查垫料有否加入防腐剂、杀虫剂，水份是否过高或不足造成的）。以后温度逐渐升高到60℃以上为止，则发酵成功，发酵时间夏天5-7天，冬天10-15天即可（以温度为发酵成功与否的标准）。如发酵一周后，如果温度还有上升、有臭味时，这是因为水份过多，故再次调整水份，加入部份菌种发酵直至成功。

 垫料的维护及管理：

要点:1、温度  2、湿度 3、松软 4、均匀 5、密度6、厚度

1、进猪一周内为观察期，防止垫料表面扬尘。用叉把特别集中的猪粪分散开来，主要观察猪排粪拉尿区分布情况，猪只活动情况，发现有无异常现象，做好相关记录。有时猪身上有红点，属于过敏反应，一个星期自动消失。猪舍内饲喂台,料槽及时清理,打扫干净。

2、一周后，日常维护就是每周根据垫料湿度和发酵情况调整垫料1-2次，将垫料上层30厘米左右的垫料翻动松软即可。平时发现猪大便堆积得比较多时，把它向空地撒一撒，便于充分分解，当粪、尿成堆时挖坑埋上即可。在猪固定排便的区域重点维护，从30公分的深度把垫料分散到垫料干燥的区域，再把干燥均匀的垫料填充弄平。固定排便的区域因为湿度太大、粪便不能及时分解，容易滋生蛆和产生氨气。使夏季无蚊蝇、无臭味，对粪便处理可采用高效耗氧发酵、或深床厌氧，发酵床中心温度可达40～50度，可杀死粪便中的细菌和害虫，清洁卫生。在夏季发酵床如有蛆应及时把有蛆存在的地方粪便翻埋在30-40厘米的垫料深部，蛆在高温发酵半天至一天时间内会消失。

3、地面不能太干燥，就是既要保持很松散，但是又不能有灰尘扬起来，否则猪容易得呼吸道病。在特别湿的地方加入适量新的锯末、谷壳。用叉子或便携式翻耙机把比较结实的垫料翻松，把表面凹凸不平之处弄平，若垫料太干，灰尘的出现，应根据垫料干湿情况，7-10天可定期向垫料表面、圈舍喷洒适量（根据床面湿度经常喷洒）齐航发酵床菌种液体,按1：100的比例掺水，喷洒在地面上，可以提高垫料微生物的活力，加快对排泄物的降解、消化速度。

4、进猪一段时间后，猪舍中的锯末变少时，适当补充缺少部分，要及时补充添加一些锯未、谷壳等垫料原料，保证发酵床的厚度。如厚度减少太多，一次性加入过多的新鲜的锯末、稻壳，则要重新加入部分齐航发酵床菌种制作。

5、从进猪之日起每50天，大动作地翻垫料一次。在猪舍内搬入小型挖掘机或铲车，在粪便较为集中的地方，把粪尿分散开来，并从底部反复翻弄均匀；水分很多的地方添加一些锯木粉未、谷壳等垫料原料；看垫料的水份决定是否全面翻弄。如果水份偏多，氨臭较浓，应全面上下翻弄一遍。看情况可以适当补充分些有营养的垫料原料和发酵菌种。育肥猪舍的发酵床可等全部猪出栏后统一集中堆积发酵床。

6、猪全部出栏后，最好将垫料放置干燥2-3日；将垫料从底部反复翻弄均匀一遍，看情况可以适当补充米糠与菌种混合，重新堆积发酵；谷壳、锯末覆盖，厚度约5cm，间隔24小时后即可再次进猪饲养。

7、饲养密度：单位面积饲养猪的头数过多，发酵状态就会降低，不能迅速降解、消化猪的粪尿，一般每头猪占地1.2～1.5平方米。

最科学合理的养殖密度应该是：

           育肥猪（50-100kg）1.2-1.5平方米/每只

           育仔猪（50 kg以下）0.8-1.2平方米/每只

           母 猪2.0-3.0平方米/每只

8、注意排湿，垫料过湿会影响发酵效果，可采用自然通风或者强制通风的方法对圈舍垫料加以减湿；冬季要定时开启天窗排出圈舍内湿气，

9、饲养中合适的垫料温度表层应为18-20度左右，中间应为35-45度左右。

10、饲料中建议添加齐航生态养殖饲料伴侣，来提高发酵床的使用效率、增加发酵床的使用年限。

                             济南齐航生物技术有限公司

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