1.圈舍误区一:选址　　有人说:猪舍应该偏东8-10度、座北朝南.有人说:选址应该在远离生活区的村子外边.有人说:猪舍不能盖在屋后房前.有人说:不能将猪场紧靠公路建造.应远离村庄和畜产品加工厂、来往行人少、住房的下风或偏风方向,地势高燥、土质坚实、渗水性强、未被病源微生物污染,水源清洁,取水方便.　　然而,中国的可耕地,人均已少得可怜,让猪和人争地,全国人还用不用吃饭?动辄420亩,万头养...

猪场大门、生产区入口、各栋猪舍两头都要设消毒池。大门口消毒池长度以汽车轮周长的二倍为宜，深度为15-20厘米，宽度与大门口宽度相同；各栋舍两头也可放消毒槽。消毒也可选用2%的火碱、1%菌毒敌、1：300特威康、1：300-500喷雾灵等的任意一种。药液每周更换1-2次。雨过天晴后立即更换，确保消毒效果。

二、车辆消毒

进入猪场门的车辆除经过消毒池外，还必须...

1.传统的厌氧发酵

呼吸消耗小，一般不超过1.0%，代谢产物主要是有机酸和二氧化碳，有利于保存物料的营养。发酵过程散热量较小，操作容易控制。设备投资少，生产成本低，容易推广。发酵装置更简单，搬运更方便。气压控制不受环境和方位限制。保存时间更长，原料更广泛，温度梯度变化小。

传统的...